Walsdroger (vlokken)

De ISP/Kiremko walsdroger droogt gegaarde aardappelen tot vlokken. De wals wordt van binnenuit verwarmd met stoom, de puree wordt via een lintschroef op de wals aangebracht. 

Te harde stukjes of schilletjes blijven aan de onderste (satelliet)rollen hangen en worden afgevoerd. De verschillende (satelliet)rollen, maar ook de warme wals en de nauwkeurig afgestemde luchtafzuiging zorgen voor een egale, dunne film van gedroogde aardappelpuree, welke verder verwerkt wordt in een maalinstallatie.